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7,00 €
Available: In Stock
Café de Noël 2024       Un assemblage savoureux de cafés de spécialité d'Amérique Centrale, 100% Arabica.    Tasse gourmande et épicée à faible acidité, présentant une belle longueur en bouche. Notes de cacao, d'épices, de sucre roux.    Blend de cafés cultivés en agroforesterie, issus du commerce équitable et biologiques.    Toute l'équipe de la...

6,70 €
Available: In Stock
Guatemala Kitché BIO*    100% Arabica     Coopérative et Terroir : « Café de femmes » cultivé par une coopérative de productrices, située dans la région de San Marcos à l’Ouest du Guatemala, qui offre un climat idéal.      Tasse soyeuse, particulièrement aromatique, à fine acidité et puissance modérée.     Notes aromatiques : agrumes, fruits à coque,...

4,70 €
Available: In Stock
Brésil Nature   100% Arabica    Tasse soyeuse, douce et équilibrée, à l’acidité légère.   Notes aromatiques : céréales, riz soufflé, fruits à coque, cacao.   

6,60 €
Available: In Stock
Costa Rica Tarrazu 100 % Arabica   Tasse suave, sucrée et gourmande, légèrement acidulée.   Notes aromatiques : miel, caramel, noix, agrumes.

6,60 €
Available: In Stock
Décaféiné   100% Arabica   Café décaféiné sans solvant.   Tasse douce et sans acidité.

6,70 €
Available: In Stock
Honduras Capucas BIO*    100 % Arabica    Coopérative et Terroir : Ce café provient de plusieurs petites plantations, regroupées en coopérative sur le terroir de Marcala (Est). Les pratiques agricoles éco-responsables mises en œuvre offrent un des meilleurs cafés du Honduras.     Tasse bien équilibrée, puissante, aromatique et longue en bouche.Notes...

8,20 €
Available: In Stock
Kenya AA - Grand cru     100% Arabica    Grand cru à l’équilibre parfait entre finesse et puissance. Tasse veloutée, d’une grande vivacité et force aromatique.    Notes aromatiques : florales, agrumes, cacao, sucrosité.   

5,10 €
Available: In Stock
Gourmet    Assemblage maison 100% Arabica d’Amérique Latine et d’Amérique du Sud    Tasse ronde, équilibrée et gourmande, à la puissance modérée, sans acidité.    Notes aromatiques : noisette, pralin, cacao.

6,70 €
Available: In Stock
Rooibos, arôme naturel d'orange, écorces d'orange. . . Infusion : 5 min à 95° 0% théine.

14,90 €
Available: In Stock
Chine - Thé blanc*. Province de Fujian (sud de la côte est), faible teneur en théine et tanins, thé blanc délicat, parfumé et végétal.  . *Produit issu de l'agriculture biologique.  Temps d'Infusion : 3 min à 75° À conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité.

10,70 €
Available: In Stock
Composé en hommage aux femmes de Kyoto, son bouquet évoque la fleur de cerisier. Un thé vert doux et parfumé qui transporte vers des horizons lointains. Chaque printemps, la floraison des cerisiers est un événement très attendu au Japon.Fleur de Geisha est inspiré de la tradition japonaise du Hanami, à savoir la contemplation des cerisiers en fleurs au...

13,50 €
Available: In Stock
DETOX Brésilienne est un délicieux mélange qui associe les bienfaits détox et vivifiants du thé vert, du maté, de l’açai et du guarana aux notes acidulées de l’acérola. Il se déguste aussi bien chaud que glacé. Les brésiliens consomment des ingrédients de leur environnement pour lutter contre la fatigue et se vivifier. C’est pourquoi DETOX Brésilienne...

20,00 €
Available: In Stock
Faites voyager vos sens en découvrant des goûts inédits de notre sélection. Ou comment faire un joli cadeau pour faire découvrir ces boissons ! Ensemble de 10 sachets de 20g. Au choix : variété de thés natures (verts, noirs, blancs), verts  ou noirs parfumés ou infusions. La sélection évolue au gré des arrivages et des saisons.

28,90 €
Available: In Stock
Ce coffret est composé de 4 thés d'origine, tous issus de terroirs d'Asie. Ils se distinguent par des caractéristiques gustatives propres à la fois liées à leur mode de transformation (thé vert, thé noir, oolong) et à la diversité des montagnes sur lesquelles ils ont poussé. SENCHA ARIAKE - 50gSencha Ariake est un thé vert japonais frais et tonique, au...

32,00 €
Available: In Stock
Le coffret l'Herboriste contient 36 mousselines de 6 sachets de chacune des infusions suivantes (2g par mousseline) :L'Herboriste N°74 : Mélange raffiné de tilleul, de camomille et de fleur d'oranger, reconnus pour leurs vertus calmantes.L'Herboriste N°46 : Savoureux mélange de camomille, de pomme et d'épices, reconnues pour leurs vertus relaxantes...

39,90 €
Available: In Stock
Entrez dans le monde parfumé de Palais des Thés avec ce coffret "Les infusions" qui rassemble nos plus emblématiques créations.  Boîte de 45 mousselines contenant 5 mousselines de chacune des 9 infusions suivantes (2 g par mousseline) :Dans ma Bulle - Concentration : notes de cacao adoucies par la rondeur du rooibos et de la vanille. Une infusion à la...

10,00 €
Available: In Stock
Chocolat en poudre aromatisé Vanille. Vegan et sans conservateur. Poids : 250grs  Ingrédients : sucre, cacao en poudre (32% minimum), arôme naturel de vanille. Traces éventuelles de céréales, oeufs, soja, lait, fruits à coque, céleri et sulfites. . Valeurs nutritionnelles : Energie : 1628 kj / 386 kcal - Matières grasses : 6,7g dont acides gras saturés :...

16,30 €
Available: In Stock
Cacao en poudre alcalinisé.Ingrédients : cacao en poudre, correcteur d'acidité : E501. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, lait, oeufs, soja, fruits à coque, céleri et sulfites. Dosage recommandé : 1 cuillère rase pour 200 ml de laitSachet de 500 g (env. 17 tasses). . Ingrédients : sucre, cacao 32% min, extrait de vanille. Traces...

9,30 €
Available: In Stock
Carrés chocolat noir 53% avec édulcorant - 120grs (environ 30 carrés) Ingrédients : pâte de cacao, édulcorant 43.5% : maltitol, beurre de cacao, émulsifiant, lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Chocolat noir, cacao 53% min. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, lait, oeuf et fruits à coque. . Valeurs nutritionnelles pour 100g :...

0,60 €
Available: In Stock
Préparation pour boisson lactée au chocolat en poudre - sachet de 23g Préparation : versez 200 ml d'eau chaude, mélangez, c'est prêt ! Ingrédients : sucre, sirop de glucose, cacao maigre en poudre (15%), graisse végétale (noix de coco), lait écrémé en poudre, protéine de lait, sel, stabilisant (E340, E452), antiagglomérant (E551), arôme, émulsifiant...

0,90 €
Available: In Stock
Sachet de 30 grs préparation pour boisson lactée au chocolat en poudre. Préparation : versez 200 ml d'eau chaude, mélangez, c'est prêt !! Ingrédients : chocolat en poudre 59% (sucre, cacao 32% minimum), lait écrémé en poudre 38%, lactose (lait), sel, arôme. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, oeufs, soja, fruits à coque, céleri et...

10,00 €
Available: In Stock
Chocolat en poudre aromatisé Caramel. Vegan et sans conservateur. Poids : 250grs  Ingrédients : sucre, cacao en poudre, arôme caramel. Traces éventuelles de céréales, oeufs, soja, lait, fruits à coque, céleri et sulfites. . Valeurs nutritionnelles : Energie : 1617 kj / 384 kcal - Matières grasses : 7g dont acides gras saturés : 4,2g - Glucides : 69g dont...

10,00 €
Available: In Stock
Chocolat en poudre aromatisé à l’orange. Vegan et sans  conservateur. Poids : 250grs. Ingrédients : sucre, cacao en poudre (32% minimum), arôme naturel d’orange. Traces éventuelles de céréales, oeufs, soja, lait, fruits à coque, céleri et sulfites. . Valeurs nutritionnelles : Energie : 1629 kj / 386 kcal - Matières grasses : 7g dont acides gras saturés :...

16,50 €
Available: In Stock
Préparation pour boisson lactée au chocolat en poudre - sachet 1kg. Conseil de préparation : mettre une dose de chocolat en poudre lactée au fond d'un mug et ajouter 15 à 20 cl d'eau chaude pour un résultat immédiat délicieux.Ingrédients : chocolat en poudre 59% (sucre, cacao 32% minimum), lait écrémé en poudre 38%, lactose (lait), antiagglomérant :...

36,00 €
Available: In Stock
Coffret de 6 tasses La Rochère : Caractéristiques du produit :Verre mécanique Compatible lave vaisselle. Dimensions : H 5.5 cm Ø 7.3 cm. Contenance : 10 cl. Fabrication française.Le verre mécanique est un verre résistant. Il passe sans problème au lave vaisselle. Evitez les chocs thermiques trop importants.

57,90 €
Available: In Stock
Cafetière Chemex 6 tasses. La Chemex est une cafetière manuelle iconique, qui vous permet de réaliser et déguster un café filtre de très bonne qualité, offrant une large palette d'arômes. Inventée aux USA en 1941, la cafetière Chemex se distingue par sa carafe en forme de sablier, son design élégant, harmonieux mariage du verre, du cuir et du bois.

13,20 €
Available: In Stock
Boîte de 100 filtres blancs Chemex pour cafetière Chemex. Les filtres sont préplié en forme conique pour donner un maximum de saveur lors de l'extraction. La forme des filtres blancs Chemex élimine les particules les plus fines des sédiments ainsi que les huiles et les graisses indésirables. La forme du filtre permet un temps d'infusion appropriée, en...

34,90 €
Available: In Stock
La boîte hermétique vous permet de conserver votre café. Grâce à sa technologie brevetée, l’Airscape permet de retirer l’air et de le pousser vers l’extérieur pour prolonger la durée de vie du café. Conçue en acier inoxydable durable, la matière de la boite résiste à la coloration et à la rétention des odeurs. Comment utiliser la boite Airscape ? Cette...

35,90 €
Available: In Stock
Carafe de décantation en verre pour cafetière Hario V60 2-5 tasses (600ml). Équipée d'un couvercle en verre étanche qui permet une fermeture hermétique.  Cette carafe V60 peut être associé au dripper Hario.

29,90 €
Available: In Stock
Les atouts de ce porte filtre en porcelaine V60 dripper : sa forme conique. Les spirales à l'intérieur permettent une extraction riche et dense. Son fond percé de large diamètre, assure une concentration optimale des arômes à l'extrémité du filtre. En permettant un écoulement parfait de l'eau chaude, le dripper Hario V60 garantit une infusion et une...

22,10 €
Available: In Stock
Parfait pour conserver les grains de café et le café fraichement moulu : la boîte à café PIERO en acier inoxydable avec fermeture à clic pour préserver tout l'arôme et le goût du café. Couleur : inox Longueur : 11 cm Largueur : 11 cm Hauteur : 17 cm

28,90 €
Available: In Stock
Rapide, pratique, propre : avec Conscio les capsules de café peuvent être vidées en un rien de temps. Placez simplement la capsule utilisée avec l'ouverture sur le mandrin robuste et tournez. Le marc de café tombe dans le récipient de collecte et la capsule est alors immédiatement prête à être réutilisée.

à propos de nous

L’équipe de Cynthia et Jean-François bâtit, jour après jour, son expérience sur les cafés, thés, chocolats et autres infusions. Préparez-vous à entrer dans un monde convivial, point de convergence du meilleur des arômes du monde.

A propos de nous
Jean-François Bres
Entrer dans La Torréfaction Maison Bres, c’est accepter de se laisser guider, oublier ses repères, s’ouvrir à l’autre. La recherche de la qualité, le choix rigoureux des fournisseurs, des origines, des crus, la connaissance des récoltes, des torréfactions… leur ont permis de se faire un nom dans l’univers des connaisseurs.
Cette histoire d’amour a commencé en 1998 avec la reprise de l’entreprise dont la vocation était de distribuer du café dans les entreprises. Tout de suite, Cynthia et Jean-François ont capitalisé sur la qualité des produits et des services. Au fil des ans, ils ont affiné leur offre.
Leur générosité et leur enthousiasme ont fait le reste. Plus de cinq cent entreprises leur font confiance. Cette émotion, ces saveurs, ces parfums évocateurs, il fallait absolument les partager, les faire découvrir au plus grand nombre. Créer un espace sensoriel, où le plaisir de découvrir, sentir, déguster, voir, écouter et échanger, s’est imposé.

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