Guatemala Coban Kitché bio*
Un café bio au corps intense, aux notes de fruits secs, d’agrumes et florales.Une explosion de goût en bouche pour les amateurs de cafés aromatiques. Comme toujours, la Torréfaction a à cœur de vous proposer un café issu du commerce équitable. Pour le Kitché, c’est une coopérative de femmes qui fait pousser ce café entre 1 000 et 1 500 mètres d’altitude dans la région de San Marcos à l’ouest du Guatemala.
Le climat légèrement humide et les plantations sous ombrage permettent une bonne maturité des grains de café et des arômes bien développés grâce aussi aux différentes variétés d’Arabica cultivées telles que le Bourbon, le Caturra, le Catuai et le Pache.
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*100 % Arabica issu de l'agriculture biologique.