L’équipe de Cynthia et Jean-François bâtit, jour après jour, son expérience sur les cafés, thés, chocolats et autres infusions. Préparez-vous à entrer dans un monde convivial, point de convergence du meilleur des arômes du monde.
Entrer dans La Torréfaction Maison Bres, c’est accepter de se laisser guider, oublier ses repères, s’ouvrir à l’autre. La recherche de la qualité, le choix rigoureux des fournisseurs, des origines, des crus, la connaissance des récoltes, des torréfactions… leur ont permis de se faire un nom dans l’univers des connaisseurs.
Cette histoire d’amour a commencé en 1998 avec la reprise de l’entreprise dont la vocation était de distribuer du café dans les entreprises. Tout de suite, Cynthia et Jean-François ont capitalisé sur la qualité des produits et des services. Au fil des ans, ils ont affiné leur offre.
Leur générosité et leur enthousiasme ont fait le reste. Plus de cinq cent entreprises leur font confiance. Cette émotion, ces saveurs, ces parfums évocateurs, il fallait absolument les partager, les faire découvrir au plus grand nombre. Créer un espace sensoriel, où le plaisir de découvrir, sentir, déguster, voir, écouter et échanger, s’est imposé. La Torréfaction Maison Bres est un monde en partance, loin des standardisations que notre société essaye d’imposer. Ici ce n’est pas le packaging accrocheur qui fait vendre mais l’histoire des hommes, la qualité du produit et la part du rêve qu’évoque les sensations gourmandes qui s’y rattachent. Café de Tanzanie, du Guatemala ou d’Ethiopie, thés naturels de l’Himalaya, grands jardins de Ceylan, ou Gunpowder de Chine, thés parfumés, mélanges de plantes et herbes ou thé noir du Kenya… La sélection s’étoffe au hasard des rencontres et des échanges.
Petite parenthèse, cérémonie codifiée ou gastronomie élitiste, chacun a son breuvage précieux : le petit noir dégusté rapidement le temps d’une courte pause, le rituel de la préparation du thé où l’on prend le temps d’en boire plusieurs tasses, la gourmandise rappelant l’enfance du bol de chocolat dessinant des moustaches aux commissures des lèvres…
L’équipe de La Torréfaction Maison Bres vous initiera aux différentes façons de préparer ces boissons mythiques, de les déguster et vous pourrez découvrir un choix de petits objets s’y rattachant.
Lorsque l’ambition est le plaisir et que la volonté est la joie de partager, vous ne pouvez, particulier ou professionnel, qu’y souscrire.
La Torréfaction Maison Bres continuera de se bâtir avec vous.